چای ترش خارجی اصل

چای ترش از کاسبرگ خشک‌شده گیاه هیبیسکوس تهیه می‌شود و به دلیل رنگ قرمز زیبا و طعم ترش و دلنشین، یکی از دمنوش‌های محبوب گیاهی است.

خواص چای ترش

• سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات پلی‌فنولی
• ممکن است به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا کمک کند.
• در برخی مطالعات با بهبود نسبی چربی خون ارتباط داشته است.
• به‌عنوان یک نوشیدنی کم‌کالری و بدون کافئین می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین باشد.
• به دلیل طعم ترش و refreshing، گزینه خوبی برای تهیه دمنوش سرد و نوشیدنی تابستانی است.
• در ترکیب با گیاهانی مثل به‌لیمو، گل محمدی، دارچین و چای سبز استفاده می‌شود.

کاربردهای چای ترش

چای ترش را می‌توان به‌صورت دمنوش گرم، چای سرد، نوشیدنی ترکیبی و در برخی ترکیبات گیاهی مصرف کرد. برای متعادل کردن طعم ترش آن نیز می‌توان از مقدار کمی عسل یا دارچین استفاده کرد.